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イベント

2016/08/17

Cup of coffee every day service!

毎日ドリンクサービス


◆ドリンクサービス・メニュー
エスプレッソ、アメリカーノ、マキアート、カプチーノ、ラテ
 ※季節により変わる場合があります
 
◆ここでしか飲めない一杯を目指して
コーヒー豆ご購入のお客様へドリンクのサービスをしています。日々進化を続けるコーヒーをお家では飲めない1杯を気軽に体験して頂くため、最新鋭のエスプレッソマシーンやグラインダー、日替わりで変わる様々なシングルオリジンで抽出したエスプレッソ、ミルクビバレッジ(カプチーノ、ラテ)をご提供しています。 
 
◆毎日が真剣勝負
毎日変化するコーヒーの状態と使用するコーヒーは日替わりです。これは私たちの挑戦でもありますが、味の調整には最新の注意が払われます。サービスコーヒーと言えども手抜きはしません。どんなにマシンが進化しても、作り手であるバリスタによって味が大きく変化するのが、奥深い所です。マシンを扱うバリスタはプロ意識を持って、毎日コーヒーを作っています。
 
◆グリーン+ロースター+バリスタ
当店はコーヒー豆を産地から買い付け、自店で焙煎をして、バリスタに抽出を託すという一連のコーヒーの工程と提供を店内で全て完結できる県内でも数少ないプロショップです。同じ空間でこの過程を行える事はとても大きな意味を持ちます。焙煎から抽出への日々の検証と意見がそのままダイレクトに伝わる事は、オープンマインドであるべき高品質コーヒーの存在とリンクします。

毎日、何気なく飲んでるコーヒーも少し視点を変えると、とても特別なものだと思えます。皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております!
 
◆関連リンク
27 COFFEE ROASTERS interview with CEO KOHTSU KASAI | Good Coffee

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27 COFFEE ROASTERS
(有)かさい珈琲
http://27coffee.jp/

2016/06/06

ア・フィルム・アバウト・コーヒー&トークイベント

A FILM ABOUT COFFEE & Talk Event


いつも27 COFFEE ROASTERSをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
 
全国各地で上映されている話題のコーヒーシネマ「A FILM ABOUT COFFEE」茅ヶ崎上映会のお知らせです。終了後は、オーナー葛西 甲乙のトークイベントも行われます。映画内でも出てくる産地の話や世界のコーヒー動向などいろいろ話が聞けると思います。皆さまのお越しをお待ちしております。詳細につきましては、下記フライヤーをご覧下さい。※上映会とトークイベントは別プログラムとなります


【まちづくりスポット茅ヶ崎 × CAFE POE】
 上映会 :A FILM ABOUT COFFEE
      ア・フィルム・アバウト・コーヒー(2014年/米国/66分)
 日時  :6月17日(金), 18日(土)
      開演19:00(開場18:40)
 会場  :CAFE POE(BRANCH茅ヶ崎2F)
 チケット:大人1,500円、子ども500円

【トークショー&交流会】
 日時  :6月17日(金)
      開演20:30(終演21:50)
 会場  :CAFE POE(BRANCH茅ヶ崎2F)
 チケット:2,000円
 ゲスト :葛西 甲乙(27 COFFEE ROASTERS代表)

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27 COFFEE ROASTERS
http://27coffee.jp/

 

2014/06/21

FM Yokohama 〜Evening Buzz〜

6/22 16:35〜 FM ヨコハマ

 6月22日(日)16時からのOA番組『 EVENING BUZZ 』内のコーナー「 SHONAN BUZZ 」でお店とコロンビアコーヒーが少し紹介されます。先日、DJの落合さんがご来店されてコロンビアOmarとEsperanzaを飲み干されていきました。ワールドカップと掛けているとの事でした。お時間のある方は是非ご視聴ください。ありがとうございました。

EVENING BUZZ

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27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-
http://27coffee.jp/

2013/03/31

27 × AOZORA Photo Class

27 × あおぞら写真教室


27 COFFEE ROASTERS のウェブサイトでも大変お世話になっている
辻堂在住のプロカメラマン竹之内さんと写真ワークショップを開催し
ます。今回は江ノ島を散策しながらの撮影会となります。
詳しくは店頭、お電話にてお問い合わせください。

日時:2013年4月30日(火)10:00〜12:00
集合:江ノ島観光案内所前(橋を渡った左の建物)
撮影:江ノ島周辺
料金:1,500円(カップコーヒーと地元のパン付き)
持物:カメラ、マグカップ(コーヒーを飲みます)
講師:AOZORA PHOTO OFFICE / Photographer 竹ノ内健一
   http://photofelice.wix.com/aozora
対象:デジタル一眼もしくはデジタルカメラをお持ちで
   写真をもっと楽しみたい方
申込: 27 COFFEE ROASTERS店頭もしくはお電話にて
   お申し込みください。
  
【お問い合せ先】27 COFFEE ROASTERS
☎0466-34-3364 受付時間10:00-18:00 毎週火曜、第3月曜定休
※参加費用は、当日お支払いください。(つり銭のないようお願いいたします)
※悪天候による中止の場合、前日または当日の朝7時までにウェブサイト上にて
 ご案内いたします。

前回のフォトレポートです⬇
http://photofelice.wix.com/aozora#!event2/c1j13

2013/03/30

enjoy Bread & Coffee pairinge

地元のパンとコーヒーを楽しむ vol.3



湘南エリアは魅力的なパン屋さんがいっぱいです。このワークショップでは、
毎日何気なく食べるパンとコーヒーをひとつずつ掘り下げていきます。
数種類のパンとシングルオリジンコーヒーを組み合わせて、パンとコーヒーの
相乗効果を体験しながら、それぞれの魅力を探っていきます。お家でもう一度
体験できるパンとコーヒーをお土産でプレゼントする楽しいクラスです。

【内容】
地元ベーカリーショップのパン数種類とセレクトしたシングルオリジン
コーヒーを用意します。パンとコーヒーを楽しみながら、相性の良い組み合わせを
探っていきます。
★今月は地元で人気のプルクワさんのパンです。

【開催スケジュール】4/20(土)
【所要時間】30分
【参加費】 ¥1,500
【参加方法】お電話にてお申し込みください。      
      お申込先:27 COFFEE ROASTERS
      0466-34-3364(受付時間10:00~18:00)

スクール&イベントの詳細 http://27coffee.jp/school

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