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ブログ

2013/03/04

ascaso innovation

アスカソ・マシン体験会(3月中開催)



家庭用エスプレッソマシンとしては最高峰のスペイン製エスプレッソマシン、
アスカソが体験できるイベントです。

実際にアスカソを使って1杯のエスプレッソとカプチーノを作成できます。
エスプレッソの抽出からミルクフォーミングまでスタッフがマンツーマンで
お手伝いします。

体験していただいたお客様には、特別価格にてアスカソマシンの販売もいたします。
イベントは3月中、常時開催されていますのでお気軽にご参加ください。

【開催スケジュール】3/1〜3/31
【所要時間】10分
【参加費】 ¥200
【参加方法】当日ご来店ください。
※店内が混雑してる場合は、お待ち頂く場合があります。

スクール&イベントの詳細http://27coffee.jp/school

2013/01/28

Barista OPEN Class

バリスタOPENクラス【2月】



27 COFFEE ROASTERSでは、湘南エリアの新しいバリスタ育成と発展、スペシャルティコーヒーを使ったエスプレッソ、カプチーノが提供できるカフェなどのお店を目指す方を対象とするバリスタクラスを開講する事にいたしました。内容は基礎的な事が中心となります。今までマシンを扱った事がない方、一般の方でも参加して頂ける内容となっています。ご興味のある方のご参加をお待ちしております。

【開 催 日】 2/11(sun) , 21(thu)
【時  間】 18:00~19:00(各回定員2名)
【場  所】 27 COFFEE ROASTERS -barista room-
【内  容】 基本的なマシンの扱い方、エスプレッソの抽出、
        ミルクフォーミング、ラテアート、クリーニングについて
【使用マシン】Nuova SIMONELLI OSCAR(シモネリ社オスカー)
【参 加 費】 ¥3,500
【参加方法】 事前にお電話いただくか、ご来店にて受付します。
TEL 0466-34-3364

※当日、お車でのご参加はご遠慮下さい。

27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-
http://27coffee.jp/

2013/01/19

Cappuccino Experience Class

カプチーノ・ミニ体験クラス【2月】

シモネリ・オスカーを使って1杯のカプチーノを作成します。
エスプレッソの抽出からミルクフォーミングまでスタッフが
マンツーマンでお手伝いしますので、初心者の方でも
安心して参加できます。バリスタになった気分で新しい
発見をしてください。

手軽に体験できてカップもお土産で付いてくると好評
です。2月も定期的に開催していきます。

【開 催 日】 2/8(fri) , 9(sat) , 10(sun)
【時  間】 ①14:00~ ②14:30~(約15分)
【場  所】 27 COFFEE ROASTERS -barista room-
【参 加 費】 ¥1,300 or ¥1,500 (27マグカップ付き)
※今回からマグカップが2種類からお選びいただけます。
【定  員】 1~2名
【参加方法】 事前にお電話、ご来店にて受付    
TEL 0466-34-3364

※当日、お車でのご参加はご遠慮下さい。

27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-
http://27coffee.jp/

2013/01/19

AeroPress Presentation

エアロプレス プレゼンテーション【2月】



北欧やアメリカのコーヒーフリークの間ではすっかり定着したエアロプレスです。
日本でも3年前から愛好家の間で広がり、今ではポピュラーな存在となりつつあります。
今回はそんなエアロプレスを使った簡単なプレゼンテーションを開催致します。
ご興味のある方は、お気軽にご参加ください。

【開 催 日】 2/1(fri) , 2(sat)
【時  間】 13:00~13:10
【場  所】 27 COFFEE ROASTERS店内
【参 加 費】 無料
【催行人数】 1名様より
【参加方法】 当日ご来店ください    
TEL 0466-34-3364

※当日、お車でのご参加はご遠慮下さい

27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-
http://27coffee.jp/

2013/01/01

謹賀新年

Happy New Year !!



旧年中は当店を御愛顧賜りましてありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

平成二十五年 元旦

有限会社かさい珈琲
27 COFFEE ROASTERS
代表取締役 葛西甲乙

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