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ブログ

2013/04/14

Iced Coffee lecture

アイスコーヒーレクチャー



ご家庭でおいしいアイスコーヒーを作るための基礎講座です。
良い品質のコーヒーを使ったアイスコーヒーは、楽しみ方がたくさんあります。
ここでは特徴の違った数種類のコーヒーを使って、代表的な抽出方法による
アイスコーヒーを飲みくらべていただきます。

参加方法 : お電話にてお申し込みください。
お申込先:27 COFFEE ROASTERS
0466-34-3364(受付時間10:00~18:00)
 
【内容】数種類のコーヒー飲みくらべ、ドリップの実技講習

【開催スケジュール】4/25(木)
【所要時間】45分
【参加費】 ¥500
【参加方法】お電話にてお申し込みください。      

      お申込先:27 COFFEE ROASTERS
      0466-34-3364(受付時間10:00~18:00)

スクール&イベントの詳細 http://27coffee.jp/school

2013/04/04

Cupping Session Experience

カッピング体験会



カッピング=コーヒーのティスティングは、そのコーヒーを知る上で全ての
基本となります。私たちは、生産地での買付けや品評会、焙煎後の品質
チェックなどあらゆる場面でカッピングをしています。そんなカッピングを
皆さまに体験して頂くことで、コーヒーの楽しみと理解がより一層広がる
と思います。

セッションは約1時間の中で自由に参加する事が可能です。終わった方は
お好きなドリンクを注文する事ができます。スタッフがサポートいたします
ので、はじめての方もお気軽に参加してください。

【開 催 日】 2/7(thu), 21(thu)
【時  間】 ①11:00〜 ②17:00~(※途中退出可)
【場  所】 27 COFFEE ROASTERS 店内
【参 加 費】 ¥300 ※1ドリンク付き
【参加方法】 当日ご来店ください。

◆開催時間内での自由参加となります。

※当日、お車でのご参加はご遠慮下さい。
 
27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-
http://27coffee.jp/

2013/04/01

Coming Golden Week

ゴールデンウィークは休まず営業します



いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークはじまりました!
27 COFFEE ROASTERSは、休まず営業いたします。
※4月30日(火)は定休とさせていただきます。

ネットオーダーも通常通り受け付け可能です。GW中は混み合う
事が予想されますので、余裕をもったご注文をお勧めします。

皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
楽しいGWを!

photo : Ethiopia Yirgacheffee
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27 COFFEE ROASTERS
(有)かさい珈琲
http://27coffee.jp/

2013/03/31

Barista Step School

バリスタSTEPスクール



 
27COFFEEROASTERSでは、これからバリスタを目指す方たちが
継続して受講できるトレーニングスクールを開講することになりました。
本スクールは、複数名での受講とマンツーマンを選ぶ事ができます。
内容は受講者の希望やレベルに沿って、特別にプログラムを作り目標を
定めながら進めていきます。これからカフェやレストランを開業されたい方、
一般の方でも受講する事が可能です。詳しくはお問い合わせください。

【開催スケジュール】予約制
【時間】18:00〜19:30(90分)
【月会費】オスカークラス ¥7,000(1ヶ月/2回 定員4名)
     シモネリT-3クラス ¥10,000(1ヶ月/2回 定員4名)
     シモネリT-3クラス ¥18,000(1ヶ月/2回 マンツーマン)
    ★ブリュークラス ¥8,000(1ヶ月/2回 定員3名)

  • 材料費、使用する道具は全て含まれます。
    (使用する教材の内容、使用量は規定の範囲となります)
  • 入会金、教材費は発生しません。
  • 自分の道具をご希望の場合、スクール生価格10%割引で購入できます
  • 月会費は、毎月初回にお支払いいただきます。
    (カード払いは手数料5%別途かかります)
  • 受講スケジュールについては、毎月(毎回)ご相談させていただきます。
  • 受講クラスは月単位で変更する事が可能です。


参加方法 : お電話にてお申し込みください。
お申込先:27 COFFEE ROASTERS
0466-34-3364(受付時間10:00~18:00)


スクール&イベントの詳細 http://27coffee.jp/school

2013/03/31

27 × AOZORA Photo Class

27 × あおぞら写真教室


27 COFFEE ROASTERS のウェブサイトでも大変お世話になっている
辻堂在住のプロカメラマン竹之内さんと写真ワークショップを開催し
ます。今回は江ノ島を散策しながらの撮影会となります。
詳しくは店頭、お電話にてお問い合わせください。

日時:2013年4月30日(火)10:00〜12:00
集合:江ノ島観光案内所前(橋を渡った左の建物)
撮影:江ノ島周辺
料金:1,500円(カップコーヒーと地元のパン付き)
持物:カメラ、マグカップ(コーヒーを飲みます)
講師:AOZORA PHOTO OFFICE / Photographer 竹ノ内健一
   http://photofelice.wix.com/aozora
対象:デジタル一眼もしくはデジタルカメラをお持ちで
   写真をもっと楽しみたい方
申込: 27 COFFEE ROASTERS店頭もしくはお電話にて
   お申し込みください。
  
【お問い合せ先】27 COFFEE ROASTERS
☎0466-34-3364 受付時間10:00-18:00 毎週火曜、第3月曜定休
※参加費用は、当日お支払いください。(つり銭のないようお願いいたします)
※悪天候による中止の場合、前日または当日の朝7時までにウェブサイト上にて
 ご案内いたします。

前回のフォトレポートです⬇
http://photofelice.wix.com/aozora#!event2/c1j13

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