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season

Mother’s Day

マザーズデイ

今シーズンのマザーズディは、特別なシングルオリジンをご用意しました。白ぶどうを思わせる繊細で上品なフレーバーがあるオスカーラミレスを30%使い、透明感と奥行きある質感を表現しました。そしてエチオピアKochereとグァテマラEntre Volcanesで華やかで爽やかなフレーバーをプラスしています。複雑なアロマを感じてもらえる感性の高い女性に楽しんで頂きたいコーヒーです。
 
Oscar Ramirez -El Laurel- COE #1
Angel Paz -La Colmena- COE #7

Ethiopia Kochere Washed
Guatemala Entre Volcanes

  • マイルド
  • 中煎

¥2,287/ 8oz (226.7g)

Size
Coffee Grind
Quantity

Location

生産地情報

【農園】オスカー・ラミレス、エル・ラウレル農園 / Oscar Ramirez, El Laurel COE#1, アンヘル・パズ、ラ・コルメナ農園 / Angel Paz, La Colmena COE#7, コチェレ・ウォッシュド / Ethiopia Kochere Washed, エントレ・ヴォルカネス / Guatemala Entre Volcanes

Cupping Comment

カッピングコメント

【アロマ・フレーバー】シトラス、グリーンアップル、フローラル / citrus, green apple, floral【酸の爽やかさ】マリック、爽やか、複雑 / malic, crisp, complex【甘さ】糖蜜、白ぶどう / molasses, white grape【口に含んだ質感】丸みのある口あたり / round mouthfeel 【後味の印象】長く続く余韻 / long finish 【バランス】繊細 / delicate

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