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Honduras

El Puente Geisha Washed

ホンジュラス エルプエンテ ゲイシャ ウォッシュド

Cup of Excellence 2016で優勝した エル・プエンテ農園 ゲイシャ種 ウォッシュドが入荷しました。昨シーズンからハニーやナチュラルも作るようになりましたが、やはりウォッシュドの繊細なフレーバーは特別感があります。エル・プエンテは、マリサベルとモイセス夫妻が初めから作った思い入れのある農園です。他のゲイシャと比べますと、やはり品質の高さに納得します。フローラルと白ぶどうのような繊細で華やかなフレーバーが口の中で広がります。
 
▶ONE CONTAINER MISSION(ワンコンテナミッションについて

  • ユニーク
  • 浅煎

¥6,815/ 1/4Pound (113.5g)

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Coffee Grind
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Location

生産地情報

【農園】エル・プエンテ / El Puente【生産者】マリサベル・キャバレロ・ガルシア / Marysabel Caballero Garcia【農園面積】12.00ha【コーヒー栽培面積】6.00ha【都市・地域】ラパス県、チナクラ / Chinacla, La Paz Department, Honduras【標高】1550masl 【品種】ゲイシャ / Geisha【処理方法】水洗式 / Washed

Cupping Comment

カッピングコメント

チェリーブロッサム、レモネード、ジャスミン、ライブリー、ピーチ、パパイヤ、リンゴ酸、爽やか、ジュシー、ラウンド、シャンパンフィニッシュ / Cherry blossom, lemonade, jasmine, lively, peach, papaya, malic acid, refreshing, juicy, round, champagne finish

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