コールドブリュー ワン フレンチ(水出しコーヒー)

¥270 税込
税込価格

■カッピングコメント

Dark chocolate / ダークチョコレート, Biscotti / ビスコッティ, Roast almond / ローストアーモンド, Dried fruit / ドライフルーツ, Smoky / スモーキー, Crisp finish / 爽やかな後味

Dark chocolate
Biscotti
Roast almond

 

■ロースト

(浅い) 0
77
100 (深い)
浅煎
中煎
中深煎
深煎

■プロセス

ナチュラル
ウォッシュド
ハニー
アナエロビック

■バランス表

■生産地

Honduras, Other single origin

■内容

Honduras, Other single origin
Latin America Varies Seasonally(Washed Process Honduras, Other single origin


挽き方:細挽き
1pack / 15g (250〜350ml)

使用コーヒー: フレンチブレンド

賞味期限:製造日より1年

■ストーリー

1杯分が作れる水出しアイスコーヒーパックです。水に一晩浸して作ります。お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水250〜350mlにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。

【New Crop & ONE CONTAINER MISSION】
ラテンアメリカを中心としたスペシャルティ品質のシングルオリジンでブレンドしています。

酸を抑えた深煎の香ばしさとビター感があり、クリアーで爽やかな後味です。

■Note

27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。

また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。

>> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)

 
※写真のパッケージ(クリアボックス)は6pack、9packとなります。
※30pack、60pack、90packにつきましては、大袋にまとめて入ります。
写真のパッケージ (クリアボックス)、ラベルシールは付いておりません。
※箱詰めや包装はお受けできません。ご了承ください。



coffee beans processing

ナチュラル(非水洗処理)
 独特のフルーティーな甘さ
ウォッシュド(水洗処理)
 爽やかで優しい果実感
ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
 甘味と酸味のバランスがとれた風味
アナエロビック(嫌気性発酵)
 スパイスやリキュールのような奥行ある味わい