クラックラン マカダミア
¥518 税込Craquelin Macadamia
ステイホームパックや定期便で人気のクラックラン。
クラックランとはフランス語でカリカリとしたものを表す言葉で、主にナッツの糖衣がけを指す言葉として使われていました。
27で扱うクラックランはグゥードゥベイクスのパティシエが作成しております。カリッとした歯ごたえがたまらない、当店のコーヒーと相性のいいナッツ菓子です。
コロンとしたかわいい見た目に癒されながら、お楽しみください。
- オーガニックシュガー
- マカダミアナッツ
賞味期限
- 未開封、常温保存で2か月程度
特定原材料等
![]() グゥードゥベイクスについて ![]() ![]() ![]() ![]() 小さい頃に食べていた、 大切な人が作ってくれた、 この味、この匂いは、あの時の、あの味... そんな記憶や思い出を繋ぐ、どこかホッとするやさしい味のお菓子を作りたいと思っています。 |
coffee beans processing
●ナチュラル(非水洗処理)
独特のフルーティーな甘さ
●ウォッシュド(水洗処理)
爽やかで優しい果実感
●ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
甘味と酸味のバランスがとれた風味
●アナエロビック(嫌気性発酵)
スパイスやリキュールのような奥行ある味わい

