アグア ドゥルセ ゲイシャ ウォッシュド

■カッピングコメント

フローラル、グリーンティ、ジンジャー、シトラス、シロッピー、クリーンフィニッシュ / Floral, green tea, ginger, citrus, syrupy, clean finish

■ロースト

■プロセス

■バランス表

■生産地

Honduras

■内容

• 農園
  アグア・ドゥルセ /  Agua Dulce
• 生産者
  フランクリン・アドニス・マドリッド / Franklin Adonis Madrid
  
• 都市・地域
  サンタバルバラ、サンルイスプラネス / San Luis Planes, Santa Bárbara
  
• 標高
  1,600masl
• 品種
  ゲイシャ / Geisha
• 処理方法
  水洗式 / Washed

■ストーリー

【ONE CONTAINER MISSION】
今シーズン初収穫のゲイシャ種をご紹介します。アグア・ドゥルセ農園は、長らくリレーションシップをしているフランクリンの新しい農園です。4年前にホンジュラスで27農園がやりたい！と話をした事を覚えていてくれて、昨シーズン訪問した時に「27のための農園を作ったよ」と言われて驚きました。その時は大雨で行くことができませんでしたが、今年は行ってきました。小高い丘にまだ小さなゲイシャの木が植えられています。フローラルノートとスパイス感もあって上質な酸味を楽しめます。

■Note

Awards history ：None
>> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)