コールドブリュー ワン ホリデーモカ(水出しコーヒー)

¥292 税込
税込価格

■カッピングコメント

Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール

Floral
Black tea
Blackberry

 

■ロースト

(浅い) 0
77
100 (深い)
浅煎
中煎
中深煎
深煎

■プロセス

ナチュラル
ウォッシュド
ハニー
アナエロビック

■バランス表

■生産地

Honduras Ethiopia

■内容

Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed
※シングルで販売しているオリジンを使用してます

挽き方:細挽き
1pack / 15g250〜350ml)
使用コーヒー:ホリデーモカ

賞味期限:製造日より1年

■ストーリー

1杯分が作れる水出しアイスコーヒーパックです。水に一晩浸して作ります。お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水250〜350mlにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。

【New Crop & ONE CONTAINER MISSION】
高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。

■Note

27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。

また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。

>> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)

 
※写真のパッケージ(クリアボックス)は6pack、9packとなります。
※30pack、60pack、90packにつきましては、大袋にまとめて入ります。
写真のパッケージ (クリアボックス)、ラベルシールは付いておりません。
※箱詰めや包装はお受けできません。ご了承ください。



coffee beans processing

ナチュラル(非水洗処理)
 独特のフルーティーな甘さ
ウォッシュド(水洗処理)
 爽やかで優しい果実感
ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
 甘味と酸味のバランスがとれた風味
アナエロビック(嫌気性発酵)
 スパイスやリキュールのような奥行ある味わい