{"product_id":"evin-moreno","title":"【8月発売】エヴィン モレノ パカス ウォッシュド","description":"\u003ch2\u003e■カッピングコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eマンゴー、タンジェリン、グリーンアップル 、ブライト、シルキー、ソフト、良いバランス、向上する \/ Mango, tangerine, green apple, bright, silky, soft, well-balanced, improve\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base mango\"\u003e\u003cspan\u003eMango\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base tangerine\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTangerine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base green-apple\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGreen apple\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ロースト\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; font-size: 0; overflow: hidden; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-l\"\u003e(浅い) 0\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-c\"\u003e77\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-r\"\u003e100 (深い)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base asa-iri roast-on\"\u003e浅煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base chu-iri\"\u003e中煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base chu-buka-iri\"\u003e中深煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base huka-iri\"\u003e深煎\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■プロセス\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; padding: 0px; overflow: hidden; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-natural\"\u003eナチュラル\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-washed process-on-washed\"\u003eウォッシュド\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; padding: 0px; overflow: hidden; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-honey\"\u003eハニー\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-ana\"\u003eアナエロビック\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■バランス表\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2477\/3522\/files\/balance-evinmoreno.jpg?v=1775197022\" width=\"411\" height=\"306\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■生産地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHonduras\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■内容\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e 農園\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eラ・モンタニータ \/ La \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMontañita\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eエヴィン・ジョエル・モレノ・レイズ \/ \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eEvin Joel Moreno Reyes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e農園面積\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e4.0ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e都市・地域\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eエル・セデラル、ラスベガス、サンタバルバラ \/ El \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCedral\u003c\/span\u003e, Las Vegas, Santa Barbara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1,620 masl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eパカス \/ Pacas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e処理方法\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eウォッシュド \/ Washed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ストーリー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e【ONE CONTAINER MISSION】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eエビン・ジョエル・モレノは、ラスベガスのサンタバーバラに住む、物静かで穏やかな生産者です。彼の農園「ラ・モンタニータ」（英語で「小さな山」）は、素晴らしい気候に恵まれた美しい場所です。コーヒー栽培に専念する家族出身の彼は、「コーヒーは私にとってすべてです! 多くの面で包括的な活動であり、苗床の準備、収穫、精製、乾燥プロセスのどの段階でも家族全員が参加できます。子供たちが参加することは私にとって非常に重要です。なぜなら、子供たちは家族全員にとってどれほど重要かを理解し、今日ではさらに注意を払う必要がある環境に対して責任を持つようになるからです。父親が優れた生産者として認められたため、エビンは父親の足跡をたどり、COEに継続的に参加している有名な高品質コーヒー生産者になることを目指しています。電子オークションへの参加を認められるために歩いているとき、彼は妻と子供たちと一緒に一生懸命働いたことへの大きな喜びを表しました。彼の努力により、彼は愛する家族により良い生活の質を与えることができます。エビンはまた、技術者がコーヒーの準備全体を通して彼をサポートしてくれるため、IHCAFEのサポートにも感謝しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAwards history \/ COE 2014 12th, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2015 16th, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2016 9th, 2018 7th\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, 2023 16th\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, 2024 16th, 2025 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e10th(Traditional), 11th(Exotic)\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, 2026 3th\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Traditional)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt; \u003ca title=\"ワンコンテナミッション\" href=\"\/pages\/one-container-mission\"\u003eONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d15421.720998327326!2d-88.09805447065763!3d14.91310403986596!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x8f65d1de1ab4362f%3A0x87be8f8d1659485b!2sEl%20Cedral!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1615452335116!5m2!1sja!2sjp\" width=\"600\" height=\"250\" style=\"border: 0;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"27 COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"100g","offer_id":52528322838802,"sku":null,"price":1590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":52528322871570,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":52528322904338,"sku":null,"price":6040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"600g","offer_id":52528322937106,"sku":null,"price":8590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":52528322969874,"sku":null,"price":13510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2477\/3522\/files\/43Evin-Moreno.jpg?v=1775196581","url":"https:\/\/27coffee.jp\/products\/evin-moreno","provider":"27 COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}