{"product_id":"kedvin-moreno-geisha-coe6","title":"【予約販売】ケドヴィン モレノ ゲイシャ ハニー【CoE6位】","description":"\u003ch2\u003e■カッピングコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e一貫性のある \/ Blackberry, tea-like, mandarin orange, floral, panela, bright, delicate, consistent, Long Finish, Consistant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base blackberry\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eBlackberry\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base tea-like\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eTea-like\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-cupping-base mandarin\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMandarin orange\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ロースト\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; font-size: 0; overflow: hidden; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-l\"\u003e(浅い) 0\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-c\"\u003e77\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"roast-class-r\"\u003e100 (深い)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base asa-iri roast-on\"\u003e浅煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base chu-iri\"\u003e中煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base chu-buka-iri\"\u003e中深煎\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-roast-base huka-iri\"\u003e深煎\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■プロセス\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; padding: 0px; overflow: hidden; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-natural\"\u003eナチュラル\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-washed\"\u003eウォッシュド\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; padding: 0px; overflow: hidden; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-honey process-on-honey\"\u003eハニー\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"process-base process-ana\"\u003eアナエロビック\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e■バランス表\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2477\/3522\/files\/balance-kedvin.jpg?v=1789110893\" alt=\"\" width=\"503\" height=\"376\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■生産地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHonduras\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■内容\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e 農園\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eブエナ・ヴィスタ \/ Buena Vista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eケドヴィン・フランセリー・モレノ・アルバラード \/ \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eKedvin Franceli Moreno Alvarado\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e農園面積\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3.5ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培面積\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3.0ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e都市・地域\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eサンタバルバラ、ラスフローレス \/ Las Flores, Santa Barbara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1,550masl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eゲイシャ \/ Geisha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e処理方法\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eハニー \/ Honey\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e■ストーリー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e【ONE CONTAINER MISSION／Cup of Excellence 6位】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e私の名前はケドビン・フランセリー・モレノ・アルバラードです。ホンジュラスのサンタ・バルバラ県ラス・ベガス、エル・セドラルにある「フィンカ・ブエナ・ビスタ（Finca Buena Vista）」のオーナーであり、誇り高いコーヒー生産者です。\u003cbr\u003e私にとってこの農園は、単なる仕事の場以上の、非常に価値ある特別な場所です。それは家族にとっての遺産であり、受け継ぐべき大切な財産だからです。この農園は、私たちの人生に消えることのない大きな足跡を残した祖父、ダニエル・モレノ（故人）によって設立されました。現在、父、叔父たち、兄弟、そして私は、祖父が教えてくれた通り、愛情と敬意、そして高品質なコーヒーを生産するという強い志を持って、この土地で働き続けています。\u003cbr\u003e私がコーヒーの世界に足を踏み入れたのは子供の頃のことでした。コーヒー畑の中で幸せそうに過ごし、一本一本の木を慈しむように世話をする祖父の姿を見ていたのです。祖父の姿は、私に深い感銘を与えてくれました。その後、父であるミゲル・モレノ・レイバが、賢明な導き手となってくれました。父は私にとってだけでなく、今日この素晴らしい仕事に情熱を注ぐ多くの友人やモレノ家の親族にとっても、模範となる存在です。\u003cbr\u003e生産者として直面した最大の課題の一つは、さび病（サビビョウ）などの病害との闘いでした。こうした状況下では、植物の健康を守り、収穫物の品質を確保するために、絶え間ない努力と献身、そして綿密な観察が求められます。決して容易なことではありませんが、私たちは自分たちの特徴である品質基準を維持するために、日々戦い続けています。\u003cbr\u003e「カップ・オブ・エクセレンス（Cup of Excellence）2025」への参加は、私にとってかけがえのない経験となりました。自分のコーヒーが国内および国際的に評価されたことを、心から喜び、誇りに思っています。今年、フィンカ・ブエナ・ビスタは「エキゾチカ（Exotica）」グループのゲイシャ種部門で6位に入賞しました。これは、私たちのコーヒーが世界各地で知られ、その価値を認めてもらうための素晴らしい機会です。神様、家族、そして私たちの仕事を信じてくれたすべての方々に、深く感謝申し上げます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAwards history \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCOE 2025 6th(exotic)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u0026gt; \u003ca href=\"\/pages\/one-container-mission\" title=\"ワンコンテナミッション\"\u003eONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m14!1m12!1m3!1d125881.59235319766!2d-88.00406140475137!3d15.056779507461167!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!5e0!3m2!1sen!2sjp!4v1479635155870\" style=\"border: 0;\" width=\"600\" height=\"250\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"27 COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"50g","offer_id":52695771283730,"sku":null,"price":3210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":52695771316498,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":52695771349266,"sku":null,"price":11530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2477\/3522\/files\/48Kedvin-Franceli-de.jpg?v=1789093174","url":"https:\/\/27coffee.jp\/products\/kedvin-moreno-geisha-coe6","provider":"27 COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}