サブレ カフェ ピーカンナッツ
¥378 税込
税込価格
sablé café
極細で挽いたコーヒー豆と
27 COFFEE ROASTERS のバリスタが抽出したスペシャルティコーヒーの自家製エスプレッソシロップを生地と表面の両方に使用しました。
甘さが控えめなのでコーヒーが口いっぱいに広がるグゥードゥベイクスのオリジナルクッキーです。
コロンとしたかわいい見た目に癒されながら、香りと歯ごたえをお楽しみください。
- 国産小麦粉
- バター
- スペシャルティコーヒー
- アーモンドパウダー
- オーガニックシュガー
- 有機ピーカンナッツ
賞味期限
- 未開封、常温保存で3週間程度
特定原材料等
- 乳・小麦
 グゥードゥベイクスについて    
小さい頃に食べていた、 大切な人が作ってくれた、 この味、この匂いは、あの時の、あの味... そんな記憶や思い出を繋ぐ、どこかホッとするやさしい味のお菓子を作りたいと思っています。 |
coffee beans processing
●ナチュラル(非水洗処理)
独特のフルーティーな甘さ
●ウォッシュド(水洗処理)
爽やかで優しい果実感
●ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
甘味と酸味のバランスがとれた風味
●アナエロビック(嫌気性発酵)
スパイスやリキュールのような奥行ある味わい
