SHOPショッピング Coffee Products Gift School Whole Sale 卸販売   送料・お支払い方法  特定商取引法の表記  プライバシーポリシー
ESSENCE 情報 CONCEPT LOCATIONS HISTORY & STORY INTERVIEW INTRODUCTION PARTICULAR  BLOG Facebook Facebook Instagram Instagram

スタッフ紹介

KOHTSU KASAI

出身地 / 神奈川県川崎市

Past Coffee Experience

  • 有限会社かさい珈琲、株式会社かさい珈琲 代表
  • 協会活動
    日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)ローストマスターズ委員 2007〜(副委員長 2013〜)、テクニカルスタンダード委員 2013〜
  • 審査員経歴
    ・カップオブエクセレンス(COE)国際審査員 2008〜
    ニカラグア、ボリビア2008、ホンジュラス2009、コロンビア2010、ルワンダ2011、ブルンディ2012、コスタリカ2015、ホンジュラス2016、2017、2018、2019
    ・ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC)センサリージャッジ、ヘッドジャッジ 2009〜2018
    ・ジャパン ラテアート チャンピオンシップ(JLAC)ジャッジ 2010〜2015
    ・ジャパン コーヒーイングッドスピリッツ チャンピオンシップ(JCIGS)センサリージャッジ 2013〜2015
    ・ジャパン ブリューワーズ チャンピオンシップ(JBrC)テイストジャッジ 2014, 2015
    ・ジャパン コーヒーロースティング チャンピオンシップ(JCRC)センサリージャッジ 2013年〜2016年
  • SCA(全米スペシャルティコーヒー協会)、WCE(ワールドコーヒーイベント)国際資格
    ・WCE Judges Certification 2016
    ・Q Grader 2018〜
  • 大会実績
    ・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ(JCTC)5位 2010
    ・ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ(JCRC)6位 2012
pagetop