スクール&イベント

27COFFEEROASTERSでは、これからバリスタを目指す方たちが
継続して受講できるトレーニングスクールを開講することになりました。
27 COFFEE ROASTERS のウェブサイトでも大変お世話になっている
辻堂在住のプロカメラマン竹之内さんと写真ワークショップを開催し
ます。
シモネリ社OSCARを使って1杯のカプチーノを作成します。
エスプレッソの抽出からミルクフォーミングまで スタッフがマンツーマンで
お手伝いしますので、初心者の方でも安心して参加できます。
今回はハンドドリップ・チャンピオンシップのファイナルステージで 実際に行った
パフォーマンスをそのままスローバーで再現します。