お客様各位
いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
お陰さまで先ほど、焙煎機が一時的に復旧いたしましたのでお知らせいたします。皆様にはご迷惑をお掛けしまして誠に申し訳ございませんでした。
現況としましては、昨日までの電気系統に続いて焙煎機の駆動モーターとドラムを繋げる減速ギアを交換しまして、無事に稼働をしております。
コーヒー焙煎自体につきましては、全く問題ございませんのでご安心ください。
このまま何も起きないことを願っておりますが、型式の古い焙煎機のためまだ経過観察が必要な状況となっております。
スタッフ一同、一先ず安堵しております。これから順次、焙煎を進めて参ります。店舗及びWEB販売在庫も徐々に戻ってまいりますので、もうしばらくお待ちください。
日頃よりお世話になっております、LORING ROASTER 日本輸入代理店DCS様の迅速な御対応のお陰です。この場をお借りして御礼申し上げます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
有限会社かさい珈琲
代表 葛西甲乙