DRIP COFFEE WORKSHOP
おいしいコーヒーの淹れ方-ハンドドリップ体験-
＜開催場所＞
・27 COFFEE ROASTERS （辻堂本店）
・27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA（鎌倉店）

ちょっとしたひと手間で、お家でも簡単においしいコーヒーを作りましょう！初心者の方を対象としたドリップコーヒーワークショップを実施しています。ドリップコーヒーを美味しく淹れるためのコツをレクチャーしながら実践して頂く体験型ミニワークショップです。ドリップ経験のない方もお気軽にご参加ください。ご参加いただいたお客様にはホンジュラスのスペシャルティコーヒー50gのプレゼント付きです。ぜひご参加ください。

ROAST WORKSHOP
-サンプルローストでの焙煎体験-
＜開催場所＞
・27 COFFEE ROASTERS （辻堂本店）

焙煎に興味がある方、焙煎機を触ってみたい方、
みんなとコーヒー豆について学びたい方、様々な方に向けたワークショップです！

自分たちが普段飲んでいるコーヒーは、
どうやって焙煎をして、どんな変化が起きてあの味になっているのか？
実際にご自身で焙煎をして、体験していただくワークショップになっています！

初めて焙煎機を触る方でも、楽しく、ゆっくり進めていきますので、お気軽にご参加ください。

Barista Step School
バリスタ ステップ スクール
開催場所： 27 COFFEE ROASTERS （辻堂本店）

27 COFFEE ROASTERSでは、これからバリスタを目指す方たちが継続して受講できる実践的なトレーニングスクールを開講いたします。本スクールは、グループまたはマンツーマン制となります。内容は受講者の希望に沿って、特別にプログラムを作り目標を定めながら進めていきます。これからカフェやレストランを開業されたい方、一般の方でも受講する事が可能です。詳しくはお問い合わせください。

ascaso Workshop
アスカソ ワークショップ
開催場所： 27 COFFEE ROASTERS（辻堂本店）

家庭用エスプレッソマシンとしては最高峰のスペイン製エスプレッソマシン、アスカソが体験できます。実際にアスカソを使って１杯のエスプレッソとカプチーノを作成します。

エスプレッソの抽出からミルクフォーミングまでスタッフがお手伝いします。バリスタになった気分で新しい発見をしてください。