DRIP COFFEE WORKSHOP
¥0
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おいしいコーヒーの淹れ方
-ハンドドリップ体験-
| 所要時間 | 45min |
| 受講料 | ¥2,500（税込／最小催行人数：1名） |
| 受講場所 |
27 COFFEE ROASTERS TSUJIDO（辻堂本店） 27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA（鎌倉店） |
ちょっとしたコツで、お家でもおいしいコーヒーを淹れたい方へおすすめ！
初心者の方を対象としたハンドドリップワークショップを27 COFFEE ROASTERS 辻堂本店、鎌倉店の２ヶ所で開催します。
ドリップコーヒーを美味しく淹れるためのコツをレクチャーしながら、お客様にも実践して頂く体験型のワークショップです。
ドリップコーヒーを初めてみた方、ドリップが初めての方もお気軽にご参加ください！
【内容】
・コーヒーの粉の粒度（粗さ）による味の変化を体験！
・バリスタが抽出方法、コツについてレクチャーします。
・バリスタによるデモドリップの後は、実際にハンドドリップを体験します。
体験中のご質問はバリスタへお気軽にどうぞ♪
ホンジュラスのスペシャルティコーヒー50gのプレゼント付きです、ワークショップで体験したことをぜひご自宅で試してみてください。
●ナチュラル(非水洗処理)
独特のフルーティーな甘さ
●ウォッシュド(水洗処理)
爽やかで優しい果実感
●ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
甘味と酸味のバランスがとれた風味
●アナエロビック(嫌気性発酵)
スパイスやリキュールのような奥行ある味わい