ハロウィン ブレンド

¥1,190 税込
税込価格

■カッピングコメント

ベイクドバナナ、スパイシー、ラム、ナッツ、酒石酸、ソフト、ダークチョコレート、クリーミーな口あたり / Baked banana, Sweet spice, rum, tartaric acid, soft, dark chocolate, creamy mouthfeel

Baked banana
Sweet spice
Rum

 

■ロースト

(浅い) 0
77
100 (深い)
浅煎
中煎
中深煎
深煎

■プロセス

ナチュラル
ウォッシュド
ハニー
アナエロビック

■バランス表

■生産地

Indonesia Java, Honduras

■内容

    • Indonesia Java Frinsa Anaerobic Natural
    • Honduras Los Colibris Natural

    ■ストーリー

    7シーズン目を迎える毎年人気のシーズンブレンドです。
    今シーズンはハロウィンのためにストックしていた特別なオリジンを使用します。

    トロピカルフルーツをリキュールに漬けたような個性的な風味が素晴らしいジャワ・フリンサ アナエロビック ナチュラルとロスコリブリス パライネマ ナチュラルを合わせて少し深煎で仕上げました。

    フルーツフランベやダークチョコレートを思わせる深みと甘さのある個性的なフレーバーを引き出してくれます。

    【10月下旬までの販売です】


    ■Note

    >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)

     

    coffee beans processing

    ナチュラル(非水洗処理)
     独特のフルーティーな甘さ
    ウォッシュド(水洗処理)
     爽やかで優しい果実感
    ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド)
     甘味と酸味のバランスがとれた風味
    アナエロビック(嫌気性発酵)
     スパイスやリキュールのような奥行ある味わい